Reseptinurkkaus osa 3.1. Miso-Raamen

Raha, tuo pahan alku ja juuri. Syntisen kerjäläisen akilleen kantapää ja vihan lietsoja. Kuten saarivaltiossa, myös Koto-Suomessa kiroillaan allekirjoittaneen rahojen perään. Suomen valtio ei saa tarpeekseen tiedustelleessaan kuinka paljon maapallon toisella puolella majaa pitävät aasiansukuiset minulle palkkaa maksavat. Minä en taas saa tarpeekseni pyöristellessäni pennejä säästötilin kasvua ja tulevaa muuttoa ajatellen.

Jälkimmäiseen liittyen; Miso-Raamen.

Kuten edellisessä tuotoksessa kuvailin miso, tuo ihana suolan korvike, kelpaa niin nuudelin kuin nuudelin jatkeeksi. Puolen vuoden annos taivasta maksaa vain parisen euroa, joten ei hirveästi lompakon pohjalla tunnu. Puolisen vuotta, siis jos käyttää purnukkaa kuin Cohiba-sikareita. Tänään kuitenkin korvaamme nuudelien läskikuninkaan rasvaisemmalla ja maukkaammalla raamen-sukulaisella.

Einekset:
- 1 paketti maustamattomia raamen-nuudeleita
- 1 kananmuna
- Chiliä maun mukaan (mitä tulisempaa, sen parempaa)
- Misoa
- Pavunversoja (löytyy Stockmann-tavaratalokompleksista)

Huuhtaise pavunversot ennen valmistuksen aloittamista. Kattilaan laitetaan hieman yli nuudeliköntin vahvuudelta vettä. Kun vesi kiehuu lisätään noin ruokalusikallinen misoa, sekä chili. Keittele nuudelit valmiiksi ja sammuta liesi. Älä kuitenkaan ota kattilaa liedeltä. Riko raaka kananmuna nuudeleiden sekaan, ja sekoita kunnes kananmuna jähmettyy. Lisää pavunversot keitoksen päälle ja sekoita hieman. Siirrä soosi lautaselle.

Vaikka kyseinen ateria näyttää jo kerran käytetyltä takaan sen maukkauden henkilökohtaisesti.

Nautitaan kylmän veden ja näkkileivän kanssa.