Reseptinurkkaus osa 3.1. Miso-Raamen

Raha, tuo pahan alku ja juuri. Syntisen kerjäläisen akilleen kantapää ja vihan lietsoja. Kuten saarivaltiossa, myös Koto-Suomessa kiroillaan allekirjoittaneen rahojen perään. Suomen valtio ei saa tarpeekseen tiedustelleessaan kuinka paljon maapallon toisella puolella majaa pitävät aasiansukuiset minulle palkkaa maksavat. Minä en taas saa tarpeekseni pyöristellessäni pennejä säästötilin kasvua ja tulevaa muuttoa ajatellen.

Jälkimmäiseen liittyen; Miso-Raamen.

Kuten edellisessä tuotoksessa kuvailin miso, tuo ihana suolan korvike, kelpaa niin nuudelin kuin nuudelin jatkeeksi. Puolen vuoden annos taivasta maksaa vain parisen euroa, joten ei hirveästi lompakon pohjalla tunnu. Puolisen vuotta, siis jos käyttää purnukkaa kuin Cohiba-sikareita. Tänään kuitenkin korvaamme nuudelien läskikuninkaan rasvaisemmalla ja maukkaammalla raamen-sukulaisella.

Einekset:
- 1 paketti maustamattomia raamen-nuudeleita
- 1 kananmuna
- Chiliä maun mukaan (mitä tulisempaa, sen parempaa)
- Misoa
- Pavunversoja (löytyy Stockmann-tavaratalokompleksista)

Huuhtaise pavunversot ennen valmistuksen aloittamista. Kattilaan laitetaan hieman yli nuudeliköntin vahvuudelta vettä. Kun vesi kiehuu lisätään noin ruokalusikallinen misoa, sekä chili. Keittele nuudelit valmiiksi ja sammuta liesi. Älä kuitenkaan ota kattilaa liedeltä. Riko raaka kananmuna nuudeleiden sekaan, ja sekoita kunnes kananmuna jähmettyy. Lisää pavunversot keitoksen päälle ja sekoita hieman. Siirrä soosi lautaselle.

Vaikka kyseinen ateria näyttää jo kerran käytetyltä takaan sen maukkauden henkilökohtaisesti.

Nautitaan kylmän veden ja näkkileivän kanssa.

Hautiksen Reseptinurkkaus osa 3. Miso Udon

Opiskelibudjetilla kyhnääminen on huvittavaa hommaa. Onneksi paikallinen Halpa-Halli (lue: ei oluen olutta) myy silloin tällöin alennustavaraa lähes ilmaiseksi. Miten myydään tavaraa ilmaiseksi.... No, halvalla ainakin.

Seuraava keitos tulee maksamaan noin tasan tarkkaan 50 senttiä, olettaen siis, että asut samalla alueella kuin minä. Reseptiä voi kuitenkin soveltaa Suomen oloihin kohtuu kivasti mikäli hieman panostaa. Seuraavaksi Reseptinurkkauksessa Miso Udon:

Raaka-aineet:

-Udon-nuudeleita (voidaan korvata maustamattomilla instant-nuudeleilla)
-Miso-keittoainekset, miso-tahna+dashi (Helsingistä saa ostettua purnukoissa miso-tahnaa, johon on lisätty dashi valmiiksi. Stockmann myy kuivavalmistetta, joka ei kuitenkaan ole ihan sama asia)
-Kevätsipulia
-(vapaa valintaista lihaa tai muuta lisäkettä)

Keitä miso-keitto lisäämällä lähes kiehuvaan veteen miso-keittoainekset (itse pidän reilusti maustetusta versiosta). Sekoita. Lisää udon-nuudelit. Sekoita. Lisää vapaavalintainen lihaeines. Sekoita. Kaada seos kuppiin, ripottele päälle kevätsipulia pilkottuna. Nauti.

Koko roska maksaa siis noin 50 senttiä per annos. Miso-keittoainekset ovat suunnilleen kalleimmat ostokset. Loistosettiä ja nälkä lähtee.

Status Update

Terve.

Vaikka edellisessä blogiartikkelissani käsittelin juurtajaksaen Shorinji Kenpon hienouksia ja historiaa, allekirjoittaneen sosiaalipoliittinen elämäntilanne ei näköjään anna myöten pitkäjänteisen harrasteen harjoittamiseksi. Päätinkin siis siirtää "klubi"-henkisten urheilusuoritteiden ajankohdan myöhemmälle syksylle.

Tällä hetkellä mid-term -tentit rassaavat pahasti vapaa-ajanviettoa, joten lähes koko hereilläolohetki menee kanjeja tankatessa. Jos kanjit alkavat kalvamaan vitutussiementä on vuorossa oman alan kirjallisuuteen tutustuminen. Neljän tunnin potkuhipat eivät siis sovellu aikataulukuvioihin vielä puoleen vuoteen.

Aktiviteettien puutteeseen löytyy kuitenkin lääke. Uji on käytännössä vuoren rinteellä, joten lenkkipolkujen määrä on loputon. Lisäksi sain vinkin paikallisen sairaalan kellarissa sijaitsevasta kuntosalista, jonne pääsisi lepakkotunteinakin. Täytyy siis tsekkailla kehonhallintaan edellä mainittuja aktiviteetteja.

Soittajan sormia myös meinaa kutitella siihen malliin, ettei huuliharpun jammaileva sointi enää riitä täydentämään sielussa heräilevää tyhjiötä. Pikaisen tutkailun perusteella bassojen ja kitaroiden hinnat pyörivät palttiarallaa samoissa lukemissa kuin Koto-Suomessa, joten nokka kohti käytettyjen soittimien varastoa. Umedan Miki-Gakki tarjoaa kohtuullisen valikoiman käytettyjä sähköbassoja. Kunto on uuden veroinen, koska, no edelliset omistajat ovat olleet japanilaisia. Silmääni pistikin Epiphonen nelikielinen T-Bird hintaan 34,000y, joka vastaa lähes eurolleen Suomen hintoja. Kuulin myös huhuja bändikiemuroista kampusalueella, josta löytyy reenitilat ja oletettavasti myös vahvistin/kaappi -komboja käytettäväksi.

Seuraava rahareikä näkyvissä jatkamme...